Чуток природы и супчик...
Я думаю, что на дачке..., да и вообще летом... хочется чего-нибудь лёгкого поесть...
Вот пожалуйте, супчик:
- 2,3 картошки, потоньше порезать;
- морковь для красоты, тоже потоньше;
- горсточку любой крупы (хоть пшенной, хоть ячменной, хоть кукурузной...).
Всё это в кастрюльку с кипящей водой (~литр воды) и поварить до готовности (минут 15-20).
А в конце варки добавить сыр плавленный (на крупкой тёрке), помешивать - до его расплавления, ну и конечно соль и перец молотый по вкусу.
Да, про зелень не забудьте, особливо укропчик подходит... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Спасибо подруге за подсказку...
Я уже попробовала добавить малосолёный огурец и болгарский перец, мелко порезанные... ВКУСНО...