Димитри Делма. Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей
Димитри Делма. Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далеких стран / Илл.: Рейнар Гийом; Пер.: Филиппова Ирина. - М.: Пешком в историю, 2016. - 64 с. - ISBN: 978-5-905474-54-5
https://www.youtube.com/watch?v=R-ueUN4bXRY
Аннотация к книге "Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далеких стран" Сегодня мы едим фрукты и приправляем пищу специями, не задумываясь о том, как они оказались на нашем столе. Чай, кофе или какао давно перестали быть для нас диковинными экзотическими напитками - а ведь когда-то из-за них рушились империи! Тайные экспедиции секретных агентов, гонки на скоростных судах, невероятное богатство торговых компаний, безжалостная эксплуатация и истребление целых народов - всё это - только небольшая часть "Вкусной истории"! Представь себе, обычный чёрный перец некогда ценился в Европе на вес золота, так что в погоне за ним мореплаватели перекроили карту мира - открыли новые континенты и новые торговые пути из Европы в Азию. Что можно было купить на шоколадные деньги в империи ацтеков, на какие уловки пришлось пойти, чтобы накормить Европу картошкой, почему до конца XIX века бананы оставались лакомством для богачей? Обо всём этом и многих других приключениях знакомых продуктов ты прочтёшь в этой книге. Иллюстрации в каждой главе показывают, как выглядят чайное дерево, бобы какао или цветок ванили, а Словарь гурмана в конце книги поможет описать словами твои ощущения от горьких, сладких, кислых и солёных блюд. Для среднего школьного возраста
Фотографии в альбоме «Книги - фото книг», автор gasin.dima на Яндекс.Фотках
Что я такое и зачем я здесь вожусь:
Коротко - про видеоблог gasindm
Кого можно увидеть в видеоблоге , кроме меня
Подборки видеорассказов по некоторым темам и жанрам книг
О моей домашней библиотеке: тут и тут
Родное издательство "Время"
Музыка Моцарта: я модератор тут и обозреватель тут
Хорошего чтения!
Click to viewhttps://www.youtube.com/watch?v=R-ueUN4bXRY
Аннотация к книге "Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далеких стран" Сегодня мы едим фрукты и приправляем пищу специями, не задумываясь о том, как они оказались на нашем столе. Чай, кофе или какао давно перестали быть для нас диковинными экзотическими напитками - а ведь когда-то из-за них рушились империи! Тайные экспедиции секретных агентов, гонки на скоростных судах, невероятное богатство торговых компаний, безжалостная эксплуатация и истребление целых народов - всё это - только небольшая часть "Вкусной истории"! Представь себе, обычный чёрный перец некогда ценился в Европе на вес золота, так что в погоне за ним мореплаватели перекроили карту мира - открыли новые континенты и новые торговые пути из Европы в Азию. Что можно было купить на шоколадные деньги в империи ацтеков, на какие уловки пришлось пойти, чтобы накормить Европу картошкой, почему до конца XIX века бананы оставались лакомством для богачей? Обо всём этом и многих других приключениях знакомых продуктов ты прочтёшь в этой книге. Иллюстрации в каждой главе показывают, как выглядят чайное дерево, бобы какао или цветок ванили, а Словарь гурмана в конце книги поможет описать словами твои ощущения от горьких, сладких, кислых и солёных блюд. Для среднего школьного возраста
Фотографии в альбоме «Книги - фото книг», автор gasin.dima на Яндекс.Фотках
Что я такое и зачем я здесь вожусь:
Коротко - про видеоблог gasindm
Кого можно увидеть в видеоблоге , кроме меня
Подборки видеорассказов по некоторым темам и жанрам книг
О моей домашней библиотеке: тут и тут
Родное издательство "Время"
Музыка Моцарта: я модератор тут и обозреватель тут
Хорошего чтения!