от keisiworld и БЛИННЫЙ ТОРТ ОТ МЕНЯ;)
2 яйца
800 мл молока
300 г муки
2 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/3 ч. л. быстродействующих сухих дрожжей
2 стручка ванили.
Взбить венчиком яйца, молоко, сахар, соль, продолжая взбивать постепенно добавить муку.
Всыпать дрожжи, размешать и оставить на 15 минут. Влить масло, перемешать.
Стручки ванили разрезать вдоль, выскрести семена и добавить их в тесто, хорошо размешать и печь блины.
Чем сильнее разогрета сковорода, тем более дырчатые получаются блины.
Рецепт рассчитан на большое кол-во блинов.
Черные точки - это семена ванили, блинчики очень ароматные)
Нам было вкусно с клубничным компотом, шоколадным топпингом и сметаной.
БЛИННЫЙ ТОРТ
Рецепта нет, только вкусная идея)
Ванильные блинчики из предыдущего рецепта
в качестве начинки: нутелла, взбитые сливки, цитрусовые с медом)
Торт чем-то напоминает мокрый наполеон))) Очень вкусно. За фото прошу прощения, разрезать пришлось через 1,5 часа, торт еще не успел застыть(