КЛУБНИЧНЫЕ ОБЛАКА

[laperla_foto]

NUBES (ОБЛАКА) №1 (желатин + желе) здесь

NUBES (ОБЛАКА) №2 (листовой желатин) здесь

А я обещала с желатином Dr. Oetker сделать и написать-показать, но... в ближайших магазинах внезапно кончился этот желатин, я с другим, извините:( Другой точно есть в Утконосе и вообще везде должен быть, раз уж у нас есть:)

Comments

[laperla_foto]

Облака же:) Спасибо большое!

[jonik_foto]

Юля, невероятно красиво и вероятно так же невероятно вкусно.) надо попробовать.))

[laperla_foto]

Спасибо! Попробуй:) Это вкусно и делать интересно:)

[u_ll_a]

Юль, а клубнику с соком использовать? 200гр это замороженного продукта или уже оттаявших ягод?

[laperla_foto]

Я взвесила замороженные ягоды, использовала вместе с выделившимся при размораживании соком:)

[u_ll_a]

гран мерси)

[laperla_foto]

:)

[kaabird]

А принцесса -- это ты!

[laperla_foto]

Все девочки - принцессы, а, Полин?;)

[kaabird]

Нет.

[laperla_foto]

Ну вот, а я думала, что все:)

[gorobchik7]

А я у нас в Киеве такой не видела :)) Эх, подожду с этим Dr..... :)))

[laperla_foto]

Не надо ждать! Мы тут посовещались и решили, что разницы нет:) Просто не на три минуты оставить для набухания, а на 40, потом подогревать и размешивать, но до кипения не доводить и далее по рецепту:) Можно не 200 г ягод взять, а 200 мл "компота", как в предыдущих облаках, чтобы гранулированный желатин удобнее растворять было:)

[gorobchik7]

О, Юлечка спасибо !:))

[laperla_foto]

Не за что:) Расскажи, если сделаешь:)