Блендер Philips ProMix. Немного о борще и пирогах с капустой.
Обещала рассказать про новый блендер Philips с технологией ProMix и инновационной кнопкой управления SpeedTouch. Он же - полноценный комбайн с шинковкой, тёркой и измельчителем.
Даже двумя чашами измельчителя.
И с фантастически удобными насадками для приготовления пюре, насадкой-блендером и миксером.
Для начала покажу большую чашу измельчителя.
Объём чаши - 1,5 л.
В ней удобно измельчать овощи, мясо для фарша, использовать в качестве скоростной терки для различных продуктов, в том числе сыра и твёрдых сырых овощей, а так же можно шинковать и мгновенно, лёгким движением пальца, нарезать тонкими ломтиками. ))
И это - главная особенность этого блендера. Так как впервые в этом блендере представлено импульсное управление одной единственной кнопкой.
Turbo Speed Touch
Чем сильнее нажатие - тем больше увеличивается скорость.
Это очень просто, удобно и забавно. Управление скоростью ощущается пальцем небольшим щелчком, даже скорее, как перекат волны. И за секунду можно переключиться от минимальной скорости, до режима "турбо", что особенно актуально в приготовлении соусов и кремов. Ничего не брызгает и не расплескивается. :)
Мощность блендера - 800 ватт.
Лезвие ножа имеет удобный чехол, для безопасного хранения. Его достаёшь, устаналиваешь диск измельчения, и можно использовать как тёрку или шинковку.
Положешь одной стороной - трёт, повернёшь другой - шинкует и нарезает ломтиками. ))
Так же есть небольшая чаша блендера, в ней удобно измельчать продукты в небольшом объёме.
В базовый комплект блендера входит удобный стакан объёмом 1,2 л для смешивания, измельчения и взбивания продуктов.
У этого стакана симпатичный носик, удобная ручка, и есть шкала для измерения объёма продуктов.
Классическая для Philips форма насадки погружного блендера. Острые титановые лезвия, форма волны, предотвращающая разбрызгивание.
А вот так выглядит снизу насадка для приготовления пюре. Лопасть пластиковая, измельчает и взбивает пюре. Можно легко снять.
Удобно и быстро моется. Можно и в посудомойке.
И мне очень понравилось, как с помощью этой насадки получается пюре. Что главное - быстро и качественно. ;)
Эти две насадки, для пюре и лопасти миксера, как и малая чаша измельчителя, входят в отдельный комплект аксессуаров.
Их можно при желании докупить.
И что интересно, к этому блендеру предполагается ещё несколько замечательных насадок. А ещё я узнала, что и эта модель будет иметь вставки для нарезки кубиков разного диаметра. В продажу этот аксессуар поступит в начале 2015 года.
И тогда просто цены ему не будет! Потому что у этого блендера есть всё необходимое для абсолютного успеха. :)
Вот так выглядят овощи, измельчённые в большой чаше.
Лук нарезала за 5 секунд. Достала лезвие, поставила диск тёрки, натёрла морковь и свеклу для борща. А затем перевернула диск, и так же за пару минут нашинковала капусту.
Лезвия терки специально показываю, как есть. После измельчения на диске осталось по небольшому ломтику моркови и свеклы.
Что, в общем, не критично, но имеет место быть.
А капусту, прежде чем шинковать, надо нарезать на ломти, размером с отвестие в блендере для подачи овощей.
Странно объяснила...
Смотрите фото ниже. Отверстие располагается слева от ручки управления блендера.
Вот. )
Тут на картинке так же видно кнопку отсоединения крышки чаши: нажать и чуть провернуть.
И кнопка отсоединения ручки управления блендера. Тут совсем легко. ;)
А вот и борщ. ;)
Так же быстро и легко подготовила овощи для пирога с капустой.
Вот такой получился. ))
Пекла пироги небольшими. И один решила сделать рулетом.
Если интересно, напишу потом подробнее рецепт. :)
С этими пирогами вообще весёлая история. ))
Я подготовила тесто в хлебопечке Philips, овощи - с помощью нового блендера Philips, а испекла в мультипечи Philips, которую нежно люблю.
Вот такие у нас с Philips отношения.
Спасибо, что так здорово помогает на кухне. ;)
Даже двумя чашами измельчителя.
И с фантастически удобными насадками для приготовления пюре, насадкой-блендером и миксером.
Для начала покажу большую чашу измельчителя.
Объём чаши - 1,5 л.
В ней удобно измельчать овощи, мясо для фарша, использовать в качестве скоростной терки для различных продуктов, в том числе сыра и твёрдых сырых овощей, а так же можно шинковать и мгновенно, лёгким движением пальца, нарезать тонкими ломтиками. ))
И это - главная особенность этого блендера. Так как впервые в этом блендере представлено импульсное управление одной единственной кнопкой.
Turbo Speed Touch
Чем сильнее нажатие - тем больше увеличивается скорость.
Это очень просто, удобно и забавно. Управление скоростью ощущается пальцем небольшим щелчком, даже скорее, как перекат волны. И за секунду можно переключиться от минимальной скорости, до режима "турбо", что особенно актуально в приготовлении соусов и кремов. Ничего не брызгает и не расплескивается. :)
Мощность блендера - 800 ватт.
Лезвие ножа имеет удобный чехол, для безопасного хранения. Его достаёшь, устаналиваешь диск измельчения, и можно использовать как тёрку или шинковку.
Положешь одной стороной - трёт, повернёшь другой - шинкует и нарезает ломтиками. ))
Так же есть небольшая чаша блендера, в ней удобно измельчать продукты в небольшом объёме.
В базовый комплект блендера входит удобный стакан объёмом 1,2 л для смешивания, измельчения и взбивания продуктов.
У этого стакана симпатичный носик, удобная ручка, и есть шкала для измерения объёма продуктов.
Классическая для Philips форма насадки погружного блендера. Острые титановые лезвия, форма волны, предотвращающая разбрызгивание.
А вот так выглядит снизу насадка для приготовления пюре. Лопасть пластиковая, измельчает и взбивает пюре. Можно легко снять.
Удобно и быстро моется. Можно и в посудомойке.
И мне очень понравилось, как с помощью этой насадки получается пюре. Что главное - быстро и качественно. ;)
Эти две насадки, для пюре и лопасти миксера, как и малая чаша измельчителя, входят в отдельный комплект аксессуаров.
Их можно при желании докупить.
И что интересно, к этому блендеру предполагается ещё несколько замечательных насадок. А ещё я узнала, что и эта модель будет иметь вставки для нарезки кубиков разного диаметра. В продажу этот аксессуар поступит в начале 2015 года.
И тогда просто цены ему не будет! Потому что у этого блендера есть всё необходимое для абсолютного успеха. :)
Вот так выглядят овощи, измельчённые в большой чаше.
Лук нарезала за 5 секунд. Достала лезвие, поставила диск тёрки, натёрла морковь и свеклу для борща. А затем перевернула диск, и так же за пару минут нашинковала капусту.
Лезвия терки специально показываю, как есть. После измельчения на диске осталось по небольшому ломтику моркови и свеклы.
Что, в общем, не критично, но имеет место быть.
А капусту, прежде чем шинковать, надо нарезать на ломти, размером с отвестие в блендере для подачи овощей.
Странно объяснила...
Смотрите фото ниже. Отверстие располагается слева от ручки управления блендера.
Вот. )
Тут на картинке так же видно кнопку отсоединения крышки чаши: нажать и чуть провернуть.
И кнопка отсоединения ручки управления блендера. Тут совсем легко. ;)
А вот и борщ. ;)
Так же быстро и легко подготовила овощи для пирога с капустой.
Вот такой получился. ))
Пекла пироги небольшими. И один решила сделать рулетом.
Если интересно, напишу потом подробнее рецепт. :)
С этими пирогами вообще весёлая история. ))
Я подготовила тесто в хлебопечке Philips, овощи - с помощью нового блендера Philips, а испекла в мультипечи Philips, которую нежно люблю.
Вот такие у нас с Philips отношения.
Спасибо, что так здорово помогает на кухне. ;)