Паста-машина. Домашние спагетти, пенне и равиоли.

[lapundrik]

Чудеса случаются. Теперь я это точно знаю

Comments

[lada_lu]

мне крайне страшно подумать, сколько она стоит
наверно не меньше 20 т.р. и то видимо это я ее еще идеализирую по цене

[lapundrik]

Аня, ты почти угадала!
И всё же немного меньше... )))

Но это фантастика! :)

[g_bukin]

теперь я видел всё)

[lapundrik]

Почти мои мысли. :)
Но потом я подумала, что ещё много всего интересного может произойти. ))
До чего шагнул прогресс, а?

[g_bukin]

умница)

[lapundrik]

Да. Я такая. :)

[imungu]

Я когда-то давно делала домашнюю пасту. Руками. Вкусно очень было. Но потом обленилась, перешла на магазинную. А теперь с чудо-прибором снова вспомнила этот вкус.

[lapundrik]

Я когда-то тоже делала от и до... Даже суп с домашней лапшой тут где-то в ЖЖ был. :)
Но это же праздник какой-то! Так быстро всё готовит, что за 15-20 минут уже ужин готов.
Ира, а ты какую пасту сейчас предпочитаешь? ;))

У нас спагетти всё же в приоритете.

[imungu]

И вообще по жизни, и конкретно из паста-машины больше всего пенне люблю. Я их очень "альдентистыми" делаю, с тонкой пастой это сложнее. А вот по тесту пробовала в машинке уже и с итальянской твердых сортов, и с нашей мукой второго сорта (как в книжке рекомендуют), и с ЦЗ. Но на удивление больше всего понравилась мука ВС+яично-водная смесь.

[lapundrik]

Я заметила, что и мне трёх минут для приготовления пасты достаточно. А если с соусом ещё потомить, то дольше и сама бы не рекомендовала.
Хотя цельнозерновые чуть дольше готовила. И мои даже не поняли подвоха. ))
Всё же ц/з пенне - это необычно, но очень вкусно!

[natalikka]

Я думала, меня уже ничем не удивить.
Удивили.
Еще б ольше я удивилась, как машинка выдает отличный результат за такое время, без отлежки теста.
Респект!
Тоже скоро расскажу про свои эксперименты.

[lapundrik]

Наташ, совершенно те же чувства! :)
С нетерпением буду ждать твои эксперименты.
Я со своей паста-машиной уже так сроднилась... Руки чешутся всё время в ней что-то приготовить, и готовлю. ))
А столько ещё идей не освоено!

[vene_ro4ka]

Танюш, красивые фотографии!))
Я тоже восхищена этой машиной!))) паста необыкновенно вкусная получается)))

[lapundrik]

Венера, спасибо большое! :)
Я не устаю восхищаться. Дети тоже в восторге. У них самая любимая еда - макароны, в смысле, - паста и, в частности, спагетти.
А тут ещё и поиграться можно, самим муку засыпать, жидкость отмерять, ловить и срезать макаронинки... Да ты что! Развлечение для всей семьи. И ещё надо будет это шоу устроить для гостей. )))