Салат "Табуле"

[larik_malasha]

Наверное, во Франции ни одно летнее застолье или барбекю не обходится без этого салата. Он продается во всех супермаркетах и мясных лавках. Табуле делают с разными добавками, даже с курицей, но мне нравится именно этот вариант - со свежими овощами и травами. Его легко готовить, а также запросто можно сделать много салата, если у вас много гостей.

Comments

[silverina1]

Надо же, не думала, что он у вас так популярен.
А я ни разу его не готовила, предоставляешь? Надо исправляться.

[larik_malasha]

Да, он очень популярен. И я впервые его попробовала только во Франции. Раньше не думала, что его можно дома делать. Оказывается, да, и очень просто! И намного полезнее, чем покупные. 😌

[chef_janette]

И мы любим табуле. Я иногда заменяю кускус на киноа.

[larik_malasha]

Да, должно быть вкусно! И в Википедии пишут, что популярно с булгуром. Надо будет попробовать эти варианты 😌