Чизкейк "Суперлимон"
Очередной утиль творога, который не ест мой муж и постоянно передает моя свекровь и его реинкарнация в чизкейке "Суперлимон". Напекла "Савоярди", вымочила их в лимонно-сахарном сиропе и уже потом заливала сладкой лимонно-творожной массой, перекладывая слоями вымоченного печенья. Боковые савоярдины макала в сироп только днищем, чтобы они все-таки держали форму. Готовила все это дело в разъемной форме, обтянутой пищевой пленкой. Сверху украсила лимонным желе. Рецепт не снимала, т.к. видимо это никому не нужно, а я и так помню как это делать. За основу был взят рецепт цитрусового чизкейка, который я выкладывала 300 лет назад.
