Гела Гуралиа. Взгляд без мурашек.

[le_dinka]

    Вот кто-то хотел отзывов от «редкого в этих (геламанских) местах человека» - человека, по которому не бегают мурашки от пения Гелы. Это, конечно, не тот текст, о котором я упоминала в комментарии к прекрасной светочей, но я продолжу традицию презентации «выставочной комнаты» своей души. Многие это делают с большим талантом и вкусом. Мне до них

Comments

впечатления...

[tyutelka_kz]

Это я, Людмила Парфёнова, по Вашему приглашению из VК

Re: впечатления...

[le_dinka]

Спасибо за отзыв. Меня же попросили создать ЖЖ из "Гелактики". И мне теперь нравится, что он есть, хотя гостей и не много. Всё равно.
Гм, и ещё мне нравится ваше увлечение - хлеб - это даже как-то знаменательно. Сама же пеку иногда - в хлебопечке. ))) Но знаю - чувствовать в руке тесто - это особое удовольствие. (Последнее время делаю осетинские пироги.)

Re: впечатления...

[tyutelka_kz]

Это пока гостей мало, но со временем посетителей станет больше. Ваши заметки очень яркие и необычные. Так что рано или поздно они привлекут внимание многих.
Да, а осетинские пироги я никогда и не пробовала. нужно восполнить этот пробел. Я тоже начинала печь хлеб в хлебопечке, но со временем стала придираться к этому хлебу - вкус и аромат замечательные, а структура хлеба (мякиш) не устраивают - крошится хлеб. Поэтому стала искать причину и набрела на ЖЖ хлебопёков - Люды, Михаила, Сергея, Дмитрия. Поняла, что всё, что я раньше пекла - это и не хлеб вовсе. Первые же попытки печь в духовке только убедили меня в этом. Из духовки хлеб совсем другой. Но я только в начале этого пути. Нужно много понять сначала, прежде чем печь. Вот и разрываюсь между ЖЖ хлебопёков и группой геломанов VК.