Хищный тортик

[le_donna]

Роберт Карлайл говорил как-то, что снимает стресс с помощью выпечки. В смысле, не поедает её, а делает сам. И хлеб печёт, и тортики... Его фирменный морковный

Comments

[toivoa]

А подробнее? Что за тортик-то и чем пропитался? :-) и почему хищный?

[le_donna]

Рецепт ниже в комментах уже расписала. А хищный, потому что так и норовит запрыгнуть в рот и остаться в тебе навсегда (на боках).

[pt_govorun]

А реце-е-еепт?
А я витаминами стресс заедаю. Помогает.

[le_donna]

Витамины я курсами ем и без всякого стресса.

А рецепт простой: коржи мука + сметана + сахар + какао + 5 яиц
Мука и сметана в равных пропорциях, сахара чуть меньше, какао по вкусу
Коржей было 11, каждый ниткой разрезала попалам, чтобы лучше пропитались. Вышло два тортика, один ушёл к соседям.

Крем - сметана и сахар пополам + сливочное масло на глаз шмот + какао все доводится до кипения.

Каждый полукорж с двух сторон промазывала кремом, потом склеивала их вместе. 12 часов настаивалось в холодильнике,ма цветы остались из пасхального набора украшений.
Ну или можно из мастики, как-то творили, но результат был кривоватенький.

[pt_govorun]

Спасибо, надо попробовать такой испечь. )))

[silbern_drachen]

Вау, и эти розы сами делаете?
А процесс... как это сказать-то. выпекания.... правда как-то очень умиротворяющий.
А Калайл, значит, коварно печёт, сам не ест, но семью закармливает?

[le_donna]

Эти розы делала не сама, остались с набора украшений для куличей. Когда сама, они более кривые получаются.

Про не ест не знаю, знаю только что процесс приготовления его больше успокаивает... А если заедать стресс, то шоколадом)

[silbern_drachen]

Я вот печь пеку, но украшаем мы исключительно фруктами и орехами, объёмные штуки для меня загадка)

[le_donna]

Фрукты даже лучше, но их не было под рукой...

[nady_turtle]

Я просто готовлю:)

[le_donna]

Тоже вариант.

[no_stripes]

Аппетитно выглядит тортик.
А у нас духовка сломалась, а мы-то собирались пиццу в праздник приготовить:)
Но хлебопечка жива, и я новые рецепты хлеба осваиваю. Когда пекла редко, использовала всего два рецепта - морковный и с изюмом и корицей.

[le_donna]

Хлебопечки нет, так что одна надежда, что духовка не подведёт.