Салат сочетает вкус креветок и авокадо, клубника добавляет легкую сладость и кислинку. Интересный и не обычный вкус оставляет приятные воспоминания :)
Вам потребуется:
Креветки королевские - 14 шт.
Клубника - 200 г
Авокадо - 2 шт.
Уксус малиновый - 20 мл
Оливковое масло - 60 мл
Сахар-песок - 3 г
Необходимо все фрукты помыть и дать им высохнуть. Креветкам, если они мороженные, оттаять.
Креветки очистить и обжарить на сковороде гриль до готовности.
Клубнику порезать пополам.
Авокадо очистить, удалить косточку. Нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Смешать клубнику, креветки и авокадо и заправить соусом.
Заправка:
Смешать уксус, оливковое масло, сахар.
Соль и перец добавить по вкусу.
Этот и многие другие рецепты можно увидеть
здесь!