Хочу харчо!

[lenatolstik]

Я успела к обеду или уже все поели и смотреть неинтересно?
Потому что можете меня поздравить: я прошла-таки боевое крещение.

Comments

[uliana_brut]

Лен, спасибо, что спросила про Ткемали. Действительно первый раз слышала, что это сезонная добавка. Поробую обязательно.
ЗЫ: с тебя харчо, хачапури аджарские и ...... с малиновым соусом. А то Владка так рассказывала, что у меня аж приступ дурноты наступил, как это вкусно звучало! Чуть ее не съела!

[lenatolstik]

Это будет жесткий подзамок!

[barbro]

это почему?

[lenatolstik]

Фуа гру! С малиновым соусом! На трюфельном масле! Почему?

[julie_om]

Лена, это просто супер! Спасибо огромное! Все, еду на Владимирский закупаться специями и сразу готовить! )))

[lenatolstik]

Да, лучше Владимирского для этих целей трудно придумать. Но кондари можно не найти, его Гия из Грузии привез и говорит, это редкая приправа. Тогда готовь без нее.

[barbro]

очень красиво!
Листа твоего добавили, еще со дня когда ты его в посте о мужских жж пропиарила

[lenatolstik]

Та я думаю, вдруг у кого позднее зажигание и такой талант проглядели! Все наши добавили? Приняли его в тусовку? ...пусть будет в честь праздника заместителем Верховной Муси - Верховным Мусиком! Кто против?

[barbro]

никто)))

[pipez_msk]

Я тоже практически так варю харчо, только поджариваю на сливочном масле.

[lenatolstik]

И как, вкус сладкий?

[pipez_msk]

Нет не сладкий, маргарин я ни в каком виде не перевариваю.

[lenatolstik]

Я вообще-то тоже, не помню сколько десятилетий я его не ела )

[pipez_msk]

И еще, Лена, ты молодец!

[lenatolstik]

За что?

[pipez_msk]

За выполнение обещаний-раз, за грузинскую кухню-два, за хороший характер- три , и так до бесконечности.

[lenatolstik]

Ой, мерси )