Из новых поступлений РГБ. Выпуск 56. Технические науки

[leninka_ru]

«Были сигналы: не чай он там пьёт»... и вы даже не представляете, до какой степени «не чай» пили в Российской империи. В книге «Чай и чайная торговля в России и других государствах» (доступна оцифровка) рекомендую обратить внимание на интереснейшие главы о фальсификации и контрабанде. Фальсификация доходила до невероятных масштабов, Москва была

Comments

Чай и чайная торговля. 1892 год

[livejournal]

Пользователь chispa1707 сослался на вашу запись в своей записи « Чай и чайная торговля. 1892 год» в контексте: [...] м смотреть по ссылке) Оригинал взят у в Из новых поступлений РГБ. Выпуск 56. Технические науки [...]

[chispa1707]

Перепостил фрагмент вашего поста со ссылкой на вас - о чае и чайной торговле. Спасибо!

[leninka_ru]

Спасибо и Вам. Про фальсификацию взахлёб читала. Занятно, что сейчас иван-чай, он же копорка, он же кипрей, уже под собственным именем, ценится подороже иного чая. Меж тем автор книги хотел, чтобы он стал альтернативой чая для бедных слоёв населения.

[chispa1707]

Достаточно многое указывает на то, что в табак (в нюхательный - точно) и чай добавляли какое-то количество коки. Отсюда мой обостренный интерес к вопросу. Отсюда и ценность даже спитого чая и нежелание есть на весь день после стакана напитка.

[leninka_ru]

Кока южноамериканское растение, а чай из Азии, кто же додумался их совмещать, тем более в таких промышленных количествах?

[kostyad]

про чай хорошо пишет проф Тихомиров В.А. Основы фармакогнозии . Москва 1910 . стр 52-59 .

[leninka_ru]

Спасибо за ссылку. У нас книга есть, но не оцифрована, щёлкнула по кнопке оцифровки, на эту книгу много ссылаются. А что он там пишет, если коротко?

[kostyad]

стр 54 скатывание и свертывание листа производится грязными босыми ногами . автор подробно изучал производство чая в Китае во время путешествия кажется в 1895 . читал подробно в другой книге этого ботаника

[leninka_ru]

Ого... Это как виноград давили ногами. Подозреваю, "технологический процесс" кое-где дожил и до наших дней, и у нас есть шанс отведать такого чаю.

Из новых поступлений РГБ. Выпуск 56. Технические науки

[livejournal]

Пользователь kostyad сослался на вашу запись в своей записи « Из новых поступлений РГБ. Выпуск 56. Технические науки» в контексте: [...] Оригинал взят у в Из новых поступлений РГБ. Выпуск 56. Технические науки [...]

[jazzzi]

Для себя отметила "Французский сюжетный печатный текстиль" и "Paper. Paging through history".

[leninka_ru]

Спасибо, мне всегда интересен читательский выбор.