mandarin season...

Aug 15, 2014 13:29

Мандарины в этом году удались на славу, впрочем как и в предыдущем. Ветви мандариновых деревьев тянутся к небу и солнцу отягощенные ароматными, сладкими, невыносимо аппетитными плодами. Каждый выходной- огромный мешок свежесобранных мандарин на моей кухне, есть их уже никто не может, а вот пить свежевыдавленный сок с утра, с плавающими косточками в ( Read more... )

stock, winter, food

Leave a comment

Comments 18

bergberg August 15 2014, 06:38:25 UTC
Лен, красиво как!

Reply

lenmay August 15 2014, 07:12:04 UTC
спасибо, Леночка!:)) еще бы придумать, что с ними делать, в чистом виде есть уже никаких сил...только чтоб поменьше сахара, cладкие уж сильно. Может что посоветуешь, Ленусь?:))

Reply

bergberg August 15 2014, 07:18:16 UTC
Извари их в джем. Я никакое варенье не люблю, а цитрусовый джем потребляю килограммами. Он ко всему, особенно хорош в сочетании с натуральным йогуртом и мюсли.

Reply

lenmay August 15 2014, 07:26:16 UTC
мне кажется в джем сильно много сахара, они ажжжж приторно сладкие, ты как джемы варишь, в одинаковых пропорциях фрукты и сахара, и лимон?

Reply


tatiana_sribna August 15 2014, 07:00:56 UTC
Сооблазняете! А что, прям с косточками и пьете?

Reply

lenmay August 15 2014, 07:14:03 UTC
ой, нет, мы их сквозь зубы процеживаем и выплевываем:)) иногда я его, сок, процеживаю, тогда совсем прозрачный, вся мякоть уходит...мне так меньше нравится, я люблю с фактурой:))

Reply


purport August 15 2014, 08:21:51 UTC
Сколько витаминов! Красота.

Reply

lenmay August 15 2014, 10:13:58 UTC
и такой заряд энергии сразу после стаканчика сока, все натуральное, никаких химикатов, правда здорово!:)

cпасибо!:)

Reply


duskphotography August 17 2014, 08:59:36 UTC
Ах, Лена, какие снимки красивые, мандаринки с листьями чудесны:))) Вот ведь здорово тебе, я так никогда не видела мандариновых деревьев с плодами. Они прямо у тебя в саду растут?

Reply

lenmay August 17 2014, 23:36:25 UTC
ой, Оль, спасибо огромное, мне очень приятно!:) У нас одно только дерево, а у родителей мужа несколько, в основном это они нам все отдают, как подъедем раз в неделю- они нам подготовленный мешок вручают:))
а с листиками- это я уже сама пошла набрала каких мне надо, свекровь все интересовалась зачем мне с "мусором"?!:)) листики капризные, быстро вянут, вот только собрал, нужно сразу же в течении часа отснять:))

у нас же климат чудесный, все тропические фрукты растут, вот по весне (в сентябре) хотим себе папаю высадить, инжир уже воткнули, вроде прижился, манго за домом, огромное дерево...красотища, одним словом!:)

Reply

duskphotography August 19 2014, 08:04:48 UTC
Надо же, не думала, что листья у них таки прихотливые.
Просто восхитительно, что все эти фруктовые деревья можно выращивать в собственном саду, очень ценно:)

Reply

lenmay August 19 2014, 23:38:15 UTC
Оль, я вот тоже не думала, я сначала на своем деревце оборвала все эффектные листочки, и не поторопилась, как всегда... кому- то кушать, кому то памперсы менять...они через пару часов прям на глазах подвяли и обмякли. Вот второй раз я уже морально подготовилась и сняла их практически тут же:))
а еще, в догонку о прекрасных фруктах...мне теперь готовить нравится, весь процесс перешел от "надо" до "хочу", готовка из таких чудесных фруктов- это сплошное удовольствие! У меня планы не успевают реализовываться, cтолько идей- подготовить, приготовить и отснять!:)) жду когда младшенькая подрастет еще чуть-чуть и у меня времени больше появится на себя и фотографию...ух, вот тогда я развернусь!:))

cпасибо большое!:)

Reply


Leave a comment

Up