Мясо a la Веллингтон.

[lentomania]

Идеальная слава в веках оставлена Артуром Уэзли, герцогом Веллингтоном - слава победителя Наполеона, в честь Артура назван город (столица Новой Зеландии) и рецепт мяса. По слухам, этот человек любил мясо в тесте. Видимо, герцог (как это водится среди герцогов) был не дурак покушать,потому что мясо, запеченное таким образом, получается очень сочным

Comments

[lynx_tassi]

пойду-ка я, пороюсь в морозилке за кусок мяса.

[mack_3]

Грешно так издеваться над голодными людьми)

[lentomania]

А мясо очень недурное теперь продают на остановке ул. Бородина, той, где арбековский рынок. Киоск "мясо". Не реклама, есличо, мне милая девушка-продавщица сделала 2 цыплят на 700 гр, я думала такое в Пензе не купишь.