Рецепт навеян недавней поездкой в Чехию и собственно сам гуляш сделан не по какому-то рецепту, а просто по чутью. Надо сказать вышло не просто вкусно, а очень вкусно.


( Read more... )

Всем привет! Давно меня не было, сначала все не было времени, а потом отпуск, который мы чудесно провели в Праге, очень красиво, вкусная еда и пиво ( Read more... )

Рецепт из "Правил моей кухни", на самом деле давно хотела сделать как он там был, но грибы портобелло далеко не в каждом магазине продаются, как и чоризо, поэтому я первый раз сделала просто купив самые большие шампиньоны , которые увидела и их фаршировала чоризо, а вот вчера наконец купила портобелло. но увы не нашла чоризо. но знаете что, а ( Read more... )

Я как любитель готовить, люблю и фильмы связанные с кулинарией, многие пересматриваю по несколько раз, один из любимых "Повар для президента", если не смотрели , то посмотрите , душевный фильм про французскую кулинарию. Так вот, есть там момент, когда повар готовит для президента фаршированную лососем савойскую капусту, конечно, я могла приготовить ( Read more... )

Нас тут недавно , всю семью, свалил какой-то вирус, ужасная слабость и ничего не хочется делать и есть, но есть то все равно что-то надо и при этом хочется почему-то чего-то эдакого, сейчас мы уже почти все в строю, потихоньку поправляемся ( Read more... )

Что Вам поднимает настроение? Мне музыка и кулинария. поэтому сейчас слушаю невероятно романтическую песню "ain't no mountain high enough",  обожаю ее, так и хочется под нее танцевать. А какая у вас любимая песня? Я еще очень люблю "День Победы". Под музыку замечательно готовить, не могу готовить. когда на кухне тишина ( Read more... )

Очень уж мне запал в душу Валин porosolka_balt Шоколадный чизкейк, люблю когда не нужно делать долгую подготовку для получения отличного результата, я даже не дождалась пока он остынет и пробовала горячим, он чудесный, очень вкусный, а с вишней самое оно. Я еще его выбрала за то, что муж просто обожает маскарпоне, чизкейки я делаю довольно часто, но никогда не ( Read more... )

Рецепт из журнала Джейми Оливера, итальянский рецепт. нам как любителям тыквы и перловки этот рецепт очень понравился и соус необычный и очень вкусный.

( Read more... )

Я хлеб сама пеку, если честно очень редко, обычно за меня это делает хлебопечка, потому что мне просто чаще всего некогда, а хлеб нужен срочно. Сегодняшний хлеб я делала двое суток и когда мои родные об этом узнали, то взбунтовались и купили хлеб в магазине)), ну что делать, если я уже что-то решила делать и начала, то отступать не хочу. Хлеб ( Read more... )

Чудеснейший рецепт из журнала Джейми Оливера и даже полезный, так как мука в нем не пшеничная используется и сахара нет. я правда немного его переделала. Печенье это и доча моя оценила, а уж она привереда еще та.

( Read more... )