Клубничное почти без рецептов

Jul 19, 2014 02:29

Осторожно! Много клубничных фотографий)


Клубничный торт:

Точно рецепта нет, не измеряла количество ингредиентов когда готовила.
Здесь самый простой и всегда получающийся бисквит. Всем известный по рецепту яблочной шарлотки: 4 яйца + 1 ст. сахара + 1 ст. муки. Ну и количество ингредиентов в зависимости от желаемой высоты бисквита и размера формы варьируется, в данном торте у меня 6 яиц и по 1,5 ст. муки и сахара.
Начинка - клубничное варенье/джем.
Сверху взбитые с сахаром сливки.
И все! Минимум ингредиентов и такой вкусный торт!)





А из оставшихся от приготовления торта сливок можно сделать такой десерт:

Клубничная панна котта:

Опять без точного рецепта. Сливки с сахаром + желатин замоченный в молоке. Сверху клубника с сахаром (надо дать постоять, чтобы ягоды пустили сок).





Перевернутый сливочный кекс с клубникой:

Этот кекс уже показывала, только в этот раз без сливок. Рецепт здесь.



И небольшой анонс. Скоро покажу наш хит этого лета - очень простой и вкусный ягодный тарт!




Сливки, Выпечка, Кекс, Клубника, Десерты, Торты, Любимые рецепты, Ягоды

Previous post Next post
Up