(Untitled)

[levi_dora]

Кубе - одно из национальных иракских блюд, распостраненных также в Курдистане, на Кавказе и в других странах Среднего Востока.

В переводе с арабского кубе означает шарик, так как он напоминает его по форме. А внутри шарика - начинка.

Кубе бывают жареные, а бывают сваренные в супе.

Тесто для кубе бывает разным: гриша, Булгур манка, мацовая мука, рис

Comments

[stir_friday]

Отлично получилось!