Как выглядит главный идеолог интервального голодания?

Sep 10, 2022 20:12

Вот научпоп видео главного популяризатора интервального голодания.


image Click to view



Это нейробиолог, профессор Университета Джонса Хопкинса, Dr. Mark P. Mattson.
Основная сфера его интересов, как я поняла по его публикациям, это нейродегенеративные заболевания: к ним относятся, в частности, болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.
Он автор популярной книги про интервальное голодание, но лично изучал он его в основном на грызунах, а не на людях - он биолог, у него нет медицинской степени.
С этими тезисами из его лекции я абсолютно согласна:
- Есть много - вредно для здоровья.
- Высокожировая (в медицинском понимании) диета помогает людям с психическими и неврологическими заболеваниями.
- Пищевая и фармацевтическая промышленность хотят получить прибыль, продавая свою продукцию.

С интервальным голоданием в целом - нет.

Как вам лекция?
Пробовали интервальное голодание?

диетология, медицина

Previous post Next post
Up