Байки про пищу

[lex_kravetski]

Меня с детства раздражала нерациональность мышления меня окружающих. Рациональность многие путают с прагматизмом или даже с бесчувственностью, но нет, рациональность - это способность делать свои суждения обоснованными через научное понимание устройства мироздания и действовать соответствующе

Comments

[leftas]

> полезно может быть разве что для похудения

HA: Ответ на ваш комментарий к записи "Байки про пищу"

[lex_kravetski]

> Meat is a very inefficient source of calories

Почему тогда лев может жрать раз в месяц?

> Про сказочный холестирин, который существует только в умах параноидальных юнцов напиши.

Холестерин - это важнейшее вещество клеточных мембран, если что. Паническая его боязнь, она тоже от дикости. Без холестерина организм не может существовать.

RE: HA: Ответ на ваш комментарий к записи "Байки про пищу"

[tenebris_jacere]

Почему тогда лев может жрать раз в месяц?

Не может.
Между "может не жрать месяц" и "может жрать раз в месяц" - есть некая семантическая разница, и второе утверждение - неверное.
Лев ест один раз в 2-3 дня, при этом самец может сожрать до 40кг мяса.

HA: HA: Ответ на ваш комментарий к записи "Байки про пищу"

[lex_kravetski]

> Лев ест один раз в 2-3 дня, при этом самец может сожрать до 40кг мяса.

Кстати, предположим даже, что раз в 2-3 дня. Почему травоядные при этом едят каждый день и практически весь день, если мясо «энергетически неэффективно»? Почему вообще хищники едят реже травоядных и всеядных?

Re: HA: HA: Ответ на ваш комментарий к записи "Байки про пищ

[tenebris_jacere]

Во-первых, тезис о том, что мясо «энергетически неэффективно» - представляется мне сомнительным. Возможно, такое получается, если расчитывать чисто белковое питание, с учётом глюконеогенеза и т. д.

Во-вторых, нужно понимать, что хищник вместе с мясом потребляет значительное количество животного жира, который крайне энергетически эффективен.

[kincajou]

хищники не появились бы, не будь поедание мяса эффективным способом получить в одной порции всё то, на что вегетарианец тратит всю свою жизнь

[tenebris_jacere]

Это понятно, но когда мы сравниваем питание хищника с питанием людей, возникает много подводных камней, которые не позволяют сравнивать напрямую.
Например, какое мясо есть хищник? Хищник ест самое нежное мясо, с самым высоким содержанием жира, он не ест мясо с низким содержанием жиров и высоким содержанием коллагена, оно, как правило, достаётся падальщикам. Человек, конечно, тоже ест таке мясо, но оно не является преобладающим в его структуре питания, в среднем, мясо, употребляемое человеком, будет мнее жирным.

Хотя, конечно, странный тезис о низкой энергоэффективности мяса это не объясняет.

Re: HA: Ответ на ваш комментарий к записи "Байки про пищу"

[onodera]

>Почему тогда лев может жрать раз в месяц?

Мясо неэффективно, если брать в расчёт всю цепочку, включая траву и антилоп. Лев съедает антилопу раз в месяц, а антилопа до этого жрала траву целый год.

Re: HA: Ответ на ваш комментарий к записи "Байки про пищу"

[aso]

Лев съедает антилопу раз в месяц, а антилопа до этого жрала траву целый год.

Через сутки он жрётЪ, максимум через двое-трое.
И да, мы - не львы.
На одном мясе далеко не уедем.
А ежели коровку кормить мясом - то она вообще очень быстро копыта двинет.