Milk Jelly with Blueberries
Молочное желе с черникой
Черника с молоком, на мой взгляд, вкусно."А почему бы не сделать это еще и нарядным", - подумала я, учитывая желейный раунд в gotovim_vmeste2
Сказано - сделано
1 чашка черники - помыть и обсушить
2 чашки молока
1 ч ложка желатина
1 ст ложка бренди или любой другой ароматизатор по желанию
Если ягоды кислые, то 1 ст ложка сахара
Молоко налить в кастрюльку, насыпать сверху порошок желатина и дать постоять минутку до разбухания.
Влить бренди.
Поставить кастрюльку на средний огонь и нагревать, помешивая, до полного растворения желатина.
В креманки насыпать обсушенные ягоды, разлить молоко и поставить в холодильник на пару-тройку часов.
В случае кислых ягод можно добавить сахар в молоко или непосредственно посыпать желе перед употреблением.
Черника с молоком, на мой взгляд, вкусно."А почему бы не сделать это еще и нарядным", - подумала я, учитывая желейный раунд в gotovim_vmeste2
Сказано - сделано
1 чашка черники - помыть и обсушить
2 чашки молока
1 ч ложка желатина
1 ст ложка бренди или любой другой ароматизатор по желанию
Если ягоды кислые, то 1 ст ложка сахара
Молоко налить в кастрюльку, насыпать сверху порошок желатина и дать постоять минутку до разбухания.
Влить бренди.
Поставить кастрюльку на средний огонь и нагревать, помешивая, до полного растворения желатина.
В креманки насыпать обсушенные ягоды, разлить молоко и поставить в холодильник на пару-тройку часов.
В случае кислых ягод можно добавить сахар в молоко или непосредственно посыпать желе перед употреблением.