French Coffee for Amélie
Кофе по-французски для АмелИ
Для раунда "Еда из любимых фильмов" в gotovim_vmeste2
Фильм этот я смотрела сто лет назад, и подробностей не помнила, конечно. Спасибо добрым людям, напомнили, что Амели работает официанткой, причем кафе, показанное в фильме, существует реально.
на 4 чашки воды:
6 ч ложек кофе мелкого помола
3 ч ложки коньяка
щепотка соли
сахар по желанию
Сварила кофе, добавив соль.
Разлила по чашкам, долила в каждую немного коньяка.
Я кофе обычно пью без сахара, так что себе не добавляла. Драгоценный пил с сахаром, да еще и молоко порывался добавить, варвар!
Не знаю, можно ли описывать вкус в тактильных ощущениях, но мне показалось, что кофе стал какой-то более шелковистый, что ли. Никогда раньше не думала даже добавлять в кофе соль; теперь, похоже, буду практиковать время от времени :)
Для раунда "Еда из любимых фильмов" в gotovim_vmeste2
Фильм этот я смотрела сто лет назад, и подробностей не помнила, конечно. Спасибо добрым людям, напомнили, что Амели работает официанткой, причем кафе, показанное в фильме, существует реально.
на 4 чашки воды:
6 ч ложек кофе мелкого помола
3 ч ложки коньяка
щепотка соли
сахар по желанию
Сварила кофе, добавив соль.
Разлила по чашкам, долила в каждую немного коньяка.
Я кофе обычно пью без сахара, так что себе не добавляла. Драгоценный пил с сахаром, да еще и молоко порывался добавить, варвар!
Не знаю, можно ли описывать вкус в тактильных ощущениях, но мне показалось, что кофе стал какой-то более шелковистый, что ли. Никогда раньше не думала даже добавлять в кофе соль; теперь, похоже, буду практиковать время от времени :)