Persimmon and Tomato Salad

[lgabriel]

Салат из хурмы и помидоров

Comments

[bergberg]

Интересно! Вот не додумалась бы их поженить))

[lgabriel]

И я б не додумалась, если б не прочитала :)

[umni_zaza]

Я помидоры и хурму могу есть в неограниченном количестве и даже без горчицы.)))

[lgabriel]

😀

[enmsk]

Я б попробовала, но хурму не люблю почему-то)

[lgabriel]

Значит, и не надо :)

[d_white1967]

Открываю торги на бирже; меняю три помидoра на одну хурму!

[lgabriel]

И что тебе одна штука даст?

[silverina1]

Интересное сочетание... Только вот вкусных помидоров у нас сейчас нет, одна преснятина :(

[lgabriel]

Да и у нас явно не базарные. Но как это сочетать в один сезон, я не очень понимаю: все-таки хурма даже у нас очень сезонная штука.

[silverina1]

Вот-вот. Я на днях в магазине перебрала все помидоры, что там были, не пахнут никакие, даже самые дорогие. А хурмы валом. Придётся её так есть)

[lgabriel]

😀

[cookingoffroad]

Как сейчас помню, одно время в сети бурлили споры на предмет салата из хурмы - всё то же самое, что у тебя, только без помидоров.. Мнения разделились на прямо противоположные :)))

[lgabriel]

Подозреваю, это напрямую зависит от того, какая именно хурма. В моем случае я брала салатную (надо, наверно, уточнить в ингредиентах), но помидоры явно были недостаточно кислые, мне хотелось лимонным соком побрызгать. Если хурма из серии "королек" и ей подобные, то с ней, наверно, муссы всякие лучше, а не салаты :)

[cookingoffroad]

Возможно :))
Мы тут у себя недостаточно в хурме разбираемся, чтобы различать салатная-несалатная.
В тех спорах камнем преткновения был вопрос сочетания хурмы с луком и оливковым маслом :))

[lgabriel]

Тыкву с луком/солью/перцем представляешь? Потому что в самсу именно такую начинку делаю. Чем хурма хуже? Разве что слаще, так и тыква очень сладкая бывает :)