Рыбацкое...

[liavita]

Кто далек от рыбалки, тому не понять. Ну, а кто имеет к этому делу хоть какое-то маломальское отношение, тот согласится, что случилась на нашем Балтийском море преудивительнейшая вещь - в наших водах завелся бычок. Да-да...тот самый бычок, которым славится одесский Привоз. Тот самый бычок, которым приезжают лакомиться в Крым. Короче, обитатель

Comments

[soninababuly_m]

Но вкусный, зараза....слов нет!))))
Ну надо же какое удивительное удивление у вас приключилось!Откуда же он завёлся у вас!?

[liavita]

Да, говорят, завезли в льяльных водах кораблями. А он давай размножаться, как сумасшедший) Говорят, поедает со страшной силой икру рыбную. Вот рыбаки и "избавляют" море от незваного гостя)

[soninababuly_m]

Ну вот повезло вам))Вкуснота ж!Деликатес!
*я тоже хочу!*

[elalii]

А чистит кто рыбу?

[liavita]

Муж) Рыбу, которую он ловит, чистит всегда сам. Сам и солил, и коптил, и сушил. Я только пожарила.

[elalii]

Виват мужу!!!

[elja13]

Сушеного бы))))))))))) А то боязно как-то покупать, не зная, как оно сушилось и каким было до этого))))))))))))))
Славный улов!

[liavita]

Я тоже боюсь где-то покупать сушеную рыбу. Да и она продается такая пересушенная, а мы любим подвяленную)
Элиночка, а вы не уехали из Донецка? У нас передают, что очень многие эвакуируются....

[elja13]

Нет, не уехали. У меня срок большой, на машине я не доеду физически - мне сидеть сложно. А поезда могут задерживать до 5 часов - с анемией и моей одышкой я просто где-нибудь в лучшем случае сознание потеряю.
Сидим дома...

[v_i_k_a_25_68]

Голова бычка-словно из фильмов ужасов мутант.
Лиан-какие ж вы счастливые- теперь можете лакомиться таким деликатесом как бычок!!! Я смотрю на твоих копчёных рыбок и теряю слюну...какие они расчудесные!!! А я напряглась и вспомнила, что единственный раз в жизни ела эту рыбку в тогда еще Жданове, на Азове, в ... 79 году что ли...сто лет назад.
Одним словом-рада за вас!!!

[liavita]

Точно-точно) Я нарочно голову сфотографировала так близко. Ты на зубки глянь....чем не пиранья?))) Копченый - нереально вкусный)

[v_i_k_a_25_68]

Так у вас теперь периодически на столе будут бычки копченые??? Завидую!!!

[liavita]

Да мы, когда на рыбалку уезжаем, всегда стараемся закоптить рыбку. Она нереально вкусная, когда свежая. 20 минут - и готово) Мы коптили угря, леща, даже плотву крупную. Хочу курочку закоптить - почему-то постоянно забываю о мясе и курице, когда есть рыба)))

[julia_lemira]

Так вот,где весь бычок)))) А у нас мало его стало. Я только жареного и ела, ни копченого,ни сушеного не приходилось.

[liavita]

А я вот впервые его попробовала..И сразу во всех видах)Копченый самый вкусный)Уж не знаю, чем им приглянулись наши воды, но, похоже, бычкам понравилось)