Эклеры!

[liberatedg]

Счастью моему нет предела! Попробовала сегодня первый раз печь эклеры, и сразу получилось! Муж сказал, что я - великий кулинар )))

Хотя, если честно, их делать так просто, что я теперь не понимаю, почему за ними закрепилась слава трудной выпечки.

Comments

[seaseas]

Какие классные!!
А я их тоже боюсь...

[liberatedg]

Со всей ответственностью заявлю, что бояться не надо )

[alisavlas]

твоя мою опередил )) я медленная и ишшо не пробовала их печь, хотя собираюся, да...
красивые такие на фоточке!

[liberatedg]

Спасибо) Без ложной скромности соглашусь, что получились они красивые, да )
Могу дать рецепт, рез собираешься печь.

[alisavlas]

Дадададад, давай свой рецепт! )

[liberatedg]

http://chadeyka.livejournal.com/121375.html - это блог автора книги, по которой я пекла эклеры и еще сочники вчера. Ценно тем, что если делать все точно по рецепту, то получается отлично!