Селедка под шубой в свекле

[lidastrim]

Еще один вариант подачи....Селедки под шубой
очень симпотично и для каждого можно сделать. У меня была такая свекла, мы ее разрезали ножом на 4 части. Можно сделать для каждого.

Сельдь под шубой в свекле




Свекла
сельдь
лук
картофель
майонез

Выскоблить в вареной свекле середину, Очень хорошо подрезать по краю ножом, оставляя ровный край, а потом чайной ложечкой выскабливаем до самого дна.
Стенки и дно промазываем майонезом. На дно ложим лук - майонез, сельдь - майонез, картофель - майонез, свекла тертая сверху -майонез.