Здесь как такового нет рецепта. Тесто покупное слоеное. Яблоки и сахар.
Тесто раскатать и нарезать квадратами.
Свернуть уголком и надрезать с двух сторон не до конца.Развернуть.
Положить яблоко дольку и перехлестнуть края. Получилось вот такая
Слоеная ватрушка
если вы в детстве делали эти вертолетики и прикрепляли их на палку, а потом ходили и ветер раскручивал их, тогда вам сделать их просто.
Квадрат слоеного теста надрезаим от углов к середине квадрата не до конца. Сгибаем один край к центру и так все четыре угла.
Вертолетики слойки