Пудинг из манной каши
Приготовить обычную манную несладкую кашу. Дать ей хорошо остыть.
В 100 грамм сливочного масла добавить 100 грамм сахарной пудры и взбить. Добавить сюда же манную кашу и еще раз взбить.
Отделить часть каши в отдельную чашку, добавить сухое какао (растопленный шоколад, вишневый сироп и др.) хорошо размешать. В формочки положить на одну сторону белую часть, ну другую - цветную часть. Поставить недолго постоять в холодильник.
При подаче на стол полить шоколадом, глазурью, сиропом.