Плов

Aug 08, 2014 16:50

Из всей еды на свете я более всего люблю плов. Признаю, вот это был самый лучший за последние 6 месяцев!


Read more... )

каким я его помню

Leave a comment

Comments 19

pashkaslife August 8 2014, 11:46:29 UTC
Выглядит изумительно!

Reply

liit_ina August 8 2014, 13:34:11 UTC
Клянусь, на вкус как на вид)))

Reply


shvin August 8 2014, 13:01:54 UTC
ммм, а чо там мясо как сырое с виду? оО

Reply

liit_ina August 8 2014, 13:37:53 UTC
Ненене, оно как раз в меру прожарено...это... молодое оно просто и того... ну, свежее. Утреннее. Вот. Молодое, свежее и сочное говядино должно выглядеть именно так )))
Если эта пловарня в ближайшее время не разорится (а тенденция есть), буду зависать там еженедельно. Вишь, даже клеенок на столе нет? Заведение приличное)
Хотя если подумать, на базаре их тоже нет)

Reply


a_nimaida August 14 2014, 18:44:58 UTC
а где это вы?

Reply

liit_ina August 14 2014, 18:53:37 UTC
А в Средней Азии, в Бишкеке. Тут, конечно, не такие пловы как в Узбекистане, но тоже ничего экземпляры случаются, этот вот был выше всяких похвал)

Reply

a_nimaida August 14 2014, 19:13:21 UTC
В Узбекистане не жила ))
жила в Таджикистане
меня учила делать плов соседка таджичка !

у них есть много интересного
например изжогу там снимают морковкой ))
а ведь работает ))
а про баклажаны узнала от знакомой докторши, она с Казахстана

сейчас не ем мяса, интересны всякие не мясные теперь )))))))

Reply

liit_ina August 14 2014, 19:36:50 UTC
А я люблю всякое мясо, но вот азиатскую, выкормленную на высокогорных пастбищах баранину - особенно. Мои родные шутят, что я и дачу в горах купила исключительно из любви к вкусной еде)))).
Впрочем, в Казани вашей тоже в еде разбираются. Ах, какой нас там домашней лапшой потчевали и чак-чаком!!!

Reply


liit_ina August 16 2014, 18:28:49 UTC
Спасибо, я всегда с удовольствием. В России редко бываю последнее время, а так - надо собраться действительно.

Reply


supra300 December 21 2014, 19:40:41 UTC
оё-ёЁёй!
Где вы брали такие пиалы и большую тарелку?!!!!!

Reply

liit_ina December 21 2014, 19:50:30 UTC
Мы не брали, нам из кафе не разрешили выносить))). Но вообще, это бишкекское кафе, такой посуды на рынках Средней Азии валом)

Reply

supra300 December 21 2014, 20:03:17 UTC
валом... который год прошу, везут не то))

Reply

liit_ina December 21 2014, 20:12:18 UTC
Удивительно. Уж традиционной керамики не купить... качественную надо знать, где искать, а прочее - тьфу.
А не слетать ли самому?)

Reply


Leave a comment

Up