Блины диетические или овсянка в новом обличье.

[lili_alicita]

Comments

[annet_camomille]

Красивые блинчики! Такие ровненькие)
Я овсяные никода не делала. Надо будет попробовать)). И обязательно воспользуюсь советом с кастрюлей).

[lili_alicita]

Попробуй обязательно, они нежнейшие! Особенно, когда пропариваются под кастрюлей.
Я как-то совершенно случайно такой метод обнаружила, что называется "методом тыка", а теперь только так и делаю )

[alena_surfista]

Блины классные, спору нет.
Но, если честно, знаю рецепт еще проще и полезнее. Даже два.
Хотя это, конечно, абсолютно спартанские варианты.

[lili_alicita]

Ааа, не может быть! Я не верю, что может быть еще проще! )))
Срочно делись!
Я вот иногда люблю прям заморочиться так чтоб несколько дней что-то сложносочиненное готовить, а иногда наоборот, хочется максимальной простоты )

[alena_surfista]

1) Блинчик из овсянки
1/2 чашки овсянки и 1/2 чашки воды смешать вечером. Утром вбить туда яйцо, перемешать, посолить, испечь как обычный блин. Переворачивать аккуратно - он хрупкий (особенно если хлопья крупные).
Иногда я туда внутрь какую-то начинку фигачу (можно остатки курицы, сыр, грибы, овощи...)

2) Если случайно остались белки...
Смешиваешь бесхозные белки (2 - 3) с мелкой овсянкой, можно яйцо целое добавить, немного пекарского порошка и молока, если густо. Взблендить и печь, как обычный блинчик. Вот тут немного подробнее:
http://healthyhappyhelping.wordpress.com/2012/12/18/on-egg-whites-and-pancakes/

[lili_alicita]

О, как круто, с начинкой мне особенно нравится идея! Вполне себе полноценный обед, эх, жаль только, что блин один! )))
Спасибо!

[octpobb]

посмотрел картинки
из текста ничего не понял

[lili_alicita]

Тебе и не надо, у тебя есть любимая женщина! :D