Давно меня не было с рецептами. Как-то все готовилось старенькое и проверенное. Но вчера я оторвалась )) Наготовилась. Еще бы до тортиков добраться :)
Близится к завершению флешмоб
"Шарики, ролики, линеечки. 8 сезон". Срочно готовлю полосатое по теме #новогодняягеометрияеды. :) Также спешу успеть к Каталин
paprika-andlife на
ФМ "Розовые пряники, золотые шишки" Салат с морепродуктами
Пропорции указываю приблизительные. Делала все на глазок.
На две порции:
20 г риса, отварить
2 очищенных кальмара, отварить 1-2 минуты
2 желтка и 1 белок от сваренных вкрутую яиц
15 г сыра
очищенные креветки и красная икра для украшения
майонез по вкусу
Кальмары нарезать кубиком, яйцо и сыр натереть на мелкой терке.
Майонезом можно заправить каждый слой, можно смазать поверх слоя. Я рис и кальмары смешивала с майонезом, остальные слои смазывала.
Порядок слоев: рис, кальмары, яйца, сыр, креветки, икра.