На фото свежевыловленные и тут же на костре зажаренные ельцы. (Еле́ц (лат. Leuciscus leuciscus) - вид рыб семейства карповых.) Вкуууусные.
Как приготовить? А очень просто! :))
Поймать ельцов, выпотрошить, очистить от чешуи. Обвалять в смеси муки и соли. Поставить на костер противень, обжарить с двух сторон.
Конкретно эти ельцы были выловлены в реке Това.
Река на карте яндекса Мы там отдыхали. Экстрима нахватались, мама - не горюй. Но уже на обратном пути. А до того экстрима было в меру.
Я ездила в те места уже четвертый раз.
Ссылки на записи в другом дневнике.
Первая поездка. 2009 г.
Часть первая Часть втораяЧасть третьяЧасть четвертая (фото леса)Часть пятаяЧасть шестаяЧасть седьмаяЧасть восьмая Вторая поездка. Не так много уже фото выкладывала. 2010 г
Одна фото и небольшое видеоЖитье/бытьеи парочка фотоНемного закатов/рассветов Третья поездка. Тут еще меньше. Поездка не сильно удалась. 2011 г
Пара фотоО рыбалке с фото Ну и вот четвертая. Не думаю, что последняя... Хотя прививка от Белого моря получена. Осталось понять на какой срок...
Зайца мы берем почти во все поездки. Так что и тут на фото он будет частенько мелькать. Не так часто, как мне хотелось бы, но чаще, чем я ))
Началось наше путешествие в поезде Москва-Архангельск. Попивая чаек с лимончиком мы мечтали о рыбалке.
И вот оно Белое море!
На катере с 2010 г талисманом живет заяц в тельняшке. К нему и присоседился мой зайчик.
Идем вдоль зимнего берега Белого моря.
Заяц глаз не спускает с нас ))
Входим в речку Това
В речке пыталась покончить жизнь путем утопления стрекозка. Мы ее вытащили, отряхнули и посадили сушится на борт.
Нашли на речке интересное местечко. Пришвартовались, поставили палатку.
Переночевали и отправились по речке, изучать, что где и как. По дороге лакомились морошкой
Дошли до омутков и начали ловить.
И ничегошеньки толком не поймали... Это было феерически печально. Поскольку на реку возлагались огромные надежды.
Вечерком посидели у костра
И решили утром попробовать пройти на катере еще какое то количество километров. В надежде найти рыбу. Собственно на катере мы дошли до того места, до которого добрались в первый день пешком.
Снова поставили палатку и пошли с утра на рыбалку. О как мы там шли. Всего километр с копейками. Но КАКОЙ это был километр. По болоту с местами растущей карликовой березой. Эта береза почище упавшего клевера будет. Жуть.
Но мы дошли. Забегая вперед скажу, что рыбу мы нашли. Как раз тех самых ельцов )) Но это не совсем то, что нам хотелось бы.
По дороге было дикое количество голубики. Очень приятно было ею лакомиться.
Если вы думаете, что это луг или поле, то ошибаетесь. Самое настоящее болото.
На речке полно следов.
Вот к примеру, медвежий (мой сапог для сравнения размера)
А это лося.
Наш улов.
Зайчик на "троне"
Дальше по речке ходить было признано нерациональным. И мы двинулись обратно к морю. Капитан весь обратный путь недоумевал: "Как мы сюда попали, я не понимаю!" Все мели были наши. Выбирались мы целый день. "Не мытьем, так катаньем" (с)
Мель первая.
Мель вторая.
Феерический закат.
Корабль-призрак. Это мы пришвартовались на ночевку.
В четвертый день нашего путешествия мы решили переправится на Терский берег. И попытать счастья там.
Переправились и разбили лагерь в устье речки.
И утром снова пошли гулять по речке. Речка интересная и не одинаковая. То течет в канаве.
То бурлит водопадами.
По берегам речки растут "надберезовики". (Подберезовик, конечно. Но он выше местных березок, поэтому мы их так в шутку назвали)
Собирать их одно удовольствие. Видать издалека. Видите, как светятся?
Ну и рыбки немного поймали. Кумжу. Ловили на спининг. На червяка рыба клевать отказывалась.
После чего собрались уже в сторону дома. Вышли в море. Я попыталась снять закат.
И вот тут началось непредвиденное. Немного заштормило. Мы подошли ближе к берегу, прошли немного под берегом и двинулись от зимнего берега в сторону Северодвинска. И тут сломался катер. Ночь, немного штормит, мотор не работает. Бросили якорь, решили ночь переждать, утром посмотреть, что за поломка. Утром проснулись в чистом море. Берегов не видно. Кораблей вокруг тоже нет. Хотя в ночи на рейде несколько столо. Шторм. Это был понедельник утро. Капитан начал искать причину поломки. Нашел. Начал чинить. День прошел. Снова ночевали в открытом бушующем море. Но с надеждой, что все починено и утром во вторник мы отправимся в путь. Утром во вторник катер, пройдя минут 15, снова заглох. Капитан решил, что дело в другом и сломалось что-то в районе винта. Полез искать - на минуточку - мы в чистом море. Шторм. Капитан одевшись во все непромокаемое и привязавшись к кораблю пытается что-то вытащить из под днища, при этом не уронить винт. Полдня корячится, чтобы выяснить, что там все работает. Снова начинает чинить тоже самое, что и в первый раз. Но уже другим путем. Расплавив все наши грузила. Утро среды. Заводимся таки. Идем полтора часа и снова глохнем. В четверг капитан пытается натянуть парус. Напоминаю - шторм. Какой к черту парус... Снова чиним ту хрень (до сих пор не знаю, ее названия - деталька передающая крутящий момент с мотора на винт) и идем еще полтора часа до поломки. В пятницу утром просыпаюсь в пять утра и привычно смотрю в навигатор. И о счастье, вижу, что до берега "всего" 12 км. А мы с вечера как бы починились и есть шанс что за полтора часа мы подойдем к берегу. Но не тут то было. Починили "новым" способом. И все сломалось через три минуты. Но ветер дует в сторону берега и нас хорошо несет и без мотора. К часу нас выкидывает на берег. Не слишком удачно. Но могло бы и хуже быть... Слава Богу, пронесло.
Выгружаемся и пытаемся удержать катер. Но это невозможно и он бьется о камни.
Наш заяц жив-здоров и не промок в отличии от нас.
Выбросило нас в 7 км от жилой деревне. В деревне есть телефон и трактора. Мы отправляемся туда звонить (в Москву и в соседнюю деревню, чтобы нас как-то вывезли), а капитан за подмогой с тракторами, чтобы спасти катер.
По дороге растут грибочки. Подосиновики.
Возвращаемся уже на уазике. И видим катер в таком печальном полузатопленном состоянии.
Ночуем на берегу, выпив за совместный еще один "день рождения".
Утром в субботу забираем часть вещей и начинаем двигаться к тому месту, откуда нас пообещали забрать. Идти нам километров 5.
Но к счастью, товарищ на квадроцикле встречает нас через 3 км. Мужчины возвращаются за остальными вещами, а меня с частью вещей увозят на квадроцикле.
Но на этом приключения не заканчиваются.
Меня высаживают в 10 км от цели. И я там жду очередную "партию" вещей и товарища.
Холодно, ветер. Дом на берегу закрыт. Чтобы не замерзнуть я нарезаю вдоль берега круги. Попутно фотографируя камни, чтобы не скучно было. Благо таких фотомоделей было в большом количестве ))
Отмотав 4,5 км дожидаюсь вещей и товарища. Квадроцикл уезжает за мужем, а мы с товарищем, нагрузившись отправляемся пешком в сторону деревни. Идет прилив и нам надо успеть пройти хотя бы 4 км. С начала шли споро. По мокрому песку идется более или менее без проблем. Но дальше пошли камни, бурелом и вообще. Ползли как черепахи.
Вот как бы "дорога" вдоль берега
Дошли до такого места, что было и не понятно, что дальше идти, или пережидать. Сняли вещи, забрались на пригорок (выше отвесная стена) и стоим.
Тут нас нагнал муж и водитель квадроцикла. Все решилось. Вещи бросаем до завтра, а сами пешком идем. Вот туда
Вода еще прибывала. Пару раз залило нас. Не с головой, к счастью. Через метров 600 камни закончились, берег стал пологим и шесть км по сумеречному лесу, если и не казались сказкой, то были пройдены на втором дыхании.
В деревне нас напоили чаем (водкой) с малиновым вареньем и уложили спать. На следующий день местные съездили и привезли наши вещи.
Заяц тем временем подружился с местным населением. :))
Мы тоже побродили по деревне.
Еще ночь мы переночевали и стали уже выбираться на "большую землю". Уазик до Заяцкого мыса, катер через Унский залив к Луде, и оттуда на газели в Архангельск. На вечерний поезд не успели. Пришлось ночевать в гостинице. И наконец-таки во вторник утром мы сели на поезд в сторону Москвы.
Больше фотографий можно посмотреть
вот тут "Белое море 2014" Первый день приезда я еще как то была нормально. Смогла разных дел поделать, а потом меня отпустило, видимо, и срубило. Насморк, кашель... все дела.
А я так мечтала тортиков разных поделать. И поводы были. Отмечали мамин день рождения.
А еще я стала бабкой ))) У меня внук! :)
И представляете? Ни одного торта :(( Но я наверстаю. Со временем.
Завтра снова уезжаю на несколько дней в деревню по грибы. Вернусь, как раз внуку будет месяц - просто обязательно надо торт сделать :)