Кто-то навёл на Маничко порчу
Выходные прошли под знаком грандиозного кулинарного факапа.
Попытка сварить холодец... Я не знаю, что они делали с несчастной коровьей ногой, жгли её в адском пламени, наверное. Бульон вышел цвета соевого соуса с запахом горелой шерсти. В помойку. Квартиру проветривать.
Картофельная запеканка с грибами. Вроде все продукты нормальные, на выходе пресная дрянь со вкусом старого маргарина. Героически съели по ломтику, решили обойтись без таких подвигов. В помойку.
Тесто для чебуреков любимый переделывал, добавляя и добавляя воду, а это очень сложно: вмешать дополнительную воду в тугое тесто! Оно немножко не так пузырилось при жарке, как надо... А я пересолила начинку. Не критично, но всё же. Съедобно, но обычно они у нас намного лучше!
Вафли в "Уралочке" слишком зарумянила. Не сожгла-сожгла, но нужно куда меньше их печь. И у них, вот удивительно, нет запаха и вкуса старого маргарина, хотя они как раз на маргарине, болтавшемся в морозилке довольно давно. Съедобно, но не выше этого...
Из неудавшегося холодца удалось спасти мясо, его отварили отдельно и пережарили с луком для макарон по-флотски. Единственное более-менее удавшееся блюдо.
Ыыыыы :(((
Попытка сварить холодец... Я не знаю, что они делали с несчастной коровьей ногой, жгли её в адском пламени, наверное. Бульон вышел цвета соевого соуса с запахом горелой шерсти. В помойку. Квартиру проветривать.
Картофельная запеканка с грибами. Вроде все продукты нормальные, на выходе пресная дрянь со вкусом старого маргарина. Героически съели по ломтику, решили обойтись без таких подвигов. В помойку.
Тесто для чебуреков любимый переделывал, добавляя и добавляя воду, а это очень сложно: вмешать дополнительную воду в тугое тесто! Оно немножко не так пузырилось при жарке, как надо... А я пересолила начинку. Не критично, но всё же. Съедобно, но обычно они у нас намного лучше!
Вафли в "Уралочке" слишком зарумянила. Не сожгла-сожгла, но нужно куда меньше их печь. И у них, вот удивительно, нет запаха и вкуса старого маргарина, хотя они как раз на маргарине, болтавшемся в морозилке довольно давно. Съедобно, но не выше этого...
Из неудавшегося холодца удалось спасти мясо, его отварили отдельно и пережарили с луком для макарон по-флотски. Единственное более-менее удавшееся блюдо.
Ыыыыы :(((