Всегда любуюсь на кожуру апельсина, жалко выбрасывать. Способов использования её много, и сушат, и варят, и цедру снимают и т.п. Сегодня мы съели два больших апельсина и кожура осталась "не пристроенной". На ужин нужен был пирог к чаю и кожурка пригодилась! За основу пирога взяла рассыпчатое тесто на скорую руку от Алены Спириной, а начинку ( Read more... )

Мне понадобился новый торт на ДР сына, такой, чтобы был не известный по вкусу нашей семье. И вот чудо! Ирина Чадеева публикует рецепт торта Журавушка http://chadeyka.livejournal.com/336019.html. Я никогда его не пробовала, хотя много гостовских тортиков знаю по детству. У Ирины торты всегда очень красивые по оформлению, а я не такой кулинар, только ( Read more... )