Лаймоделы сделали Лайм Кафе ;)

Dec 01, 2010 15:25

Ровно год и два месяца назад мы активно занялись уютной кафешечкой на улице Кржижановского. У нас уже тогда был намечен план действий, мы двигались в трех направлениях — кухня, управление и реклама с фишечками. Мы много экспериментировали. За год с хвостиком было значительно переработано меню и сами блюда, управление стало ультра-прозрачным, а ( Read more... )

траляля

Leave a comment

Comments 14

(The comment has been removed)

lime_makers December 1 2010, 12:36:12 UTC
Ни в коем случае ;)

Reply


detisnami December 1 2010, 13:52:50 UTC
мы двигались в трех направлениях - кухня, управление и реклама с фишечками

Отличная кухня - это залог успеха. Ну, а на счет управления и рекламы... Управление - это содержание топов с высокими з/п, реклама - тоже самое, что и управление, только и увеличивает стоимость блюд.

Reply

lime_makers December 1 2010, 14:21:27 UTC
Кухня - разумеется! Но бизнес мелочей же.

У нас не было топов с высокими з/п, мы просто хотели прозрачности и понимания, как что происходит внутри, и мы его получили. Фишечки - это роспись стен, свечки, подушки, проектор, фасад, ди-джей и т.п., а реклама - это снова фасад, вывеска, уличный штендер, акции, фейсбук, твиттер, жж, щит в метро, визитка, буклет в мгимо.

Вот так :)

Reply


yreane December 1 2010, 14:33:11 UTC
Come on! Move on! Think you got a game!
Спасибо вам за все, ребята. Для меня "Лайм" всегда был местом, куда приятнее всего приходить.
Удачи с новыми проектами.

Reply


kikilah December 1 2010, 16:46:35 UTC
нашу свадьбу, проведённую в Лайме, мы не забудем никогда!))) спасибо!

Reply


sweettoffee December 1 2010, 18:39:03 UTC
Ооо! а у Вас тут уюненько :))

Reply

lime_makers December 2 2010, 09:11:47 UTC
Теперь уж не у нас! :)

Reply

milewski_igor October 1 2011, 07:27:57 UTC
ВЫ делаете рестораны и затем продаете? С днём рождения!

Reply


Leave a comment

Up