Хлебный пудинг в микроволновке
После Пасхи дома осталось приличное количество несъеденого козунака(кулича).Что-же такое с ним сделать?И вот - быстро,нехлопотно и вкусно:
ПУДИНГ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Для раунда в gotovim_vmeste - хлебные пудинги!
2 стакана порезаного кубиками козунака/кулича
стакан молока
2 яйца
2-3ст.л.сахара
2 яблоки,порезаные мелкими кубиками
1ч.л.ванилного сахара
масло сливочное для обмазки формы
по вкусу - готовый карамельный или шоколадный соус,мороженое
На максимальной мощности за минуточку прогрейте молоко.Взбейте веничком яйца с сахаром,влейте молоко,добавьте ваниль.Облейте кубики козунака.Отставьте на минуточку,чтоб хорошо пропитались.
Яблоки очистите,порежьте кубиками.Добавьте в хлебной смеси.
Маленкие формочки для микроволновки,смажьте маслом и заполните смесью.
Поставьте в микроволновку на 10 минут при 60% мощности .Оставьте при закрытой дверки еще 2-3 мин.
Выложите на тарелочки,полейте соусом или подайте с ложкой мороженого.
- можно использовать черствого хлеба,добавив побольше сахара.
- кроме яблок,можно использовать ягоды,бананы,шоколад.
ПУДИНГ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Для раунда в gotovim_vmeste - хлебные пудинги!
2 стакана порезаного кубиками козунака/кулича
стакан молока
2 яйца
2-3ст.л.сахара
2 яблоки,порезаные мелкими кубиками
1ч.л.ванилного сахара
масло сливочное для обмазки формы
по вкусу - готовый карамельный или шоколадный соус,мороженое
На максимальной мощности за минуточку прогрейте молоко.Взбейте веничком яйца с сахаром,влейте молоко,добавьте ваниль.Облейте кубики козунака.Отставьте на минуточку,чтоб хорошо пропитались.
Яблоки очистите,порежьте кубиками.Добавьте в хлебной смеси.
Маленкие формочки для микроволновки,смажьте маслом и заполните смесью.
Поставьте в микроволновку на 10 минут при 60% мощности .Оставьте при закрытой дверки еще 2-3 мин.
Выложите на тарелочки,полейте соусом или подайте с ложкой мороженого.
- можно использовать черствого хлеба,добавив побольше сахара.
- кроме яблок,можно использовать ягоды,бананы,шоколад.