Салат с пареной брынзой
Лето ушло,и осень тоже почти....И последние домашние помидоры тааак вкусны....А потом будут в продаже "пластиковые",до следущего лета.
Салат очень простой - перец болгарский испечь,снять шкурку,нарезать.Помидоры нарезать.Брънзу нарезать кубиками,залить кипятком,отстоять минут 10,слить воду и в салат.Посолить,полить маслом подсолнечным,посыпать зеленью.