Банановый кекс
2 яйца
1ст.сахара
1ст. йогурта
4ст.л. масла
2ст. муки
пакетик пекарского порошка
2 банана
1/2ст.молотые грецкие орехи
Яйца растереть с сахаром,добавить йогурт,масло.Просеять муку с пекарским порошком.Всыпать в яичную смесь и перемешать.В конце добавить орехи и размятые бананы.
Выпекать сначала при 200.С,а потом снизить до 180.С.Проверять лучинкой.
После выпечки остудить на решетку и обсыпать сахарной пудрой.
