Салат из фасоли с помидорами и сельдереем

[lisich]

Этот салат- настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то быстрое и сытное на обед. Я использую красную фасоль из банки в собственном соку, для скорости. Но можно конечно использовать более длинный вариант с замачиванием фасоли еще с вечера и с последующим ее отвариванием, правда в таком случае теряется спонтанность приготовления.

Comments

[kygp]

оо, я часто делаю похожий салат

тоже красная фасоль из банки, красный лук, зелень салатная и фета.
быстро-вкусно-сытно

попробую и этот вариант обязательно)

[lisich]

о, с фетой наверно круто:)
сельдерей похоже ее заменяет в этом салате- своим вязким вкусом.

[sergeax]

Отлично! Можно добавить тунца для белков :)

[ext_719681]

Лишнее ;) Фасоль содержит достаточно белка.

[maksimoff]

Вспомню о лете - сделаю фасолевый салат зимой )