случайно

[lo_lya]

Случайно изобрёлся рецепт гарнира.
Ингридиенты - 1. patate douce сладкий картофель 2, quinoa киноа - а яндекс словарь выдал : квиноа, чилийская марь
3. Грибы (можно шампиньоны)

Картофель режется на мелкие пластины и тушится с грибами и луком
Квиноа варится отдельно - пропорции воды как для гречки.
Потом все смешивается, специи и соль по вкусу.

Отлично

Comments

[saugust]

звучит загадочно и интересно :) особенно чилийская марь.

Я хожу мимо всех этих экзотических плодов. Надо будет затариться рецептами и начать что-то мутить, да.