Как сложно выбрать чай

[lookatchina]

Если говорить очень примитивно, то чай в Китае делится на зеленый, красный и пуэр. Но в самих этих группах разновидностей сотни, если не тысячи. Чтобы в этом убедиться надо попасть на выставку. (Эта проходила в конце октября прошлого года)

Comments

[lemon_grass]

Гудкака-это 5!
Очень интересно, спасибо.

[queen_of_hearts]

Ничосе цены. А как купить нормальный чай во всяких магазинах? Выбрать не сильно дешевый?)

[lookatchina]

Чай Grinfild, Ahmad - это вполне нормальные чаи, мы и сами их пьем (с сахаром и лимоном да с бутербродом....))). Но в Китае, где потребление чая возведено в культ, требования к продукту повышенные. Это, если можно так выразиться, трюфели среди грибов. Бедняки едят сыроежки, средний класс - подберезовики и белые, а богачи - трюфелями балуются. Так и с чаем. Нормальный купить не проблема, а вот хороший и лучший нужно специально из Китая привозить.

[queen_of_hearts]

Я имею в виду на рынках в Китае как выбрать, а то как приедешь, все нахваливают. Правда, непонятно, когда еще туда поеду

[lookatchina]

Вот потому и пробовать дают. Одному одно нравится, другому другое. И нам далеко не всегда вкус более дорогого нравится больше чем того. что подешевле. Но то, что разница есть- это факт. И еще хорошо бы хоть примерно представлять чего хочется. Если Вы, например, зеленый чай не пьете вообще, то сразу самый при самый дорогущий покупать не стоит, все равно не почувствуете в чем его особенность (опыта нет).

[liriz]

Спасибо за рассказ! Очень интересно!

[plumeriya]

Сколько интересного на выставке. Трюфеля дорого стоят?
Красный чай купили?

[lookatchina]

Все фотографии с выставки пересмотрела, - нигде ценника на трюфели не видно, а мы не спрашивали. Но муж как раз сегодня вычитал. что китайские трюфели заполонили Европу. Они не такие ароматные, как французские. зато в 20 раз дешевле))))
А чай, тот, что с запахом подсолнуха, и есть красный.

[algaedo]

Эти супер дорогие мандариновые корки никак специально не охраняют? А то такой соблазн украсть ) Интересно, за такие цены их покупают или так и стоят для красоты?

[lookatchina]

Да, нам трудно поверить, что что-нибудь украсть китайцам не приходит в голову))))) Мы точно также думали, когда на выставке в Пекине в огромной зоне отдыха рядом с креслами-подушками были разложены десятки планшетов просто на полу))))

А корки прямо при нас тетенька купила и вид у нее был самый простецкий.