Лето - время ягод и фруктов.
Первый же поход в лес после Хорватии закончился 2-мя небольшими контеййнерами черники. Обожаю чернику, правда собирать ее довольно хлопотно. В результате
- корзиночки с лимонным курдом и черникой:
Дальше черника была использована в новом виде корзиночек - шоколадных. Выглядело это просто изумительно! И на вкус тоже отлично. Правда, есть эти сооружения было вообще непонятно как. Поэтому мы все измазались))) (Нет, конечно можно было сначала все съесть из корзинки ложкой, а потом съесть корзинку, но это скучно!)
И, конечно, с тех пор, как появился блендер и до тех пор пока не пропала вкусная клубника надо было срочно сделать этот фруктово-ягодный десерт. Очень красиво и очень вкусно! Но сливки, конечно, надо брать не из баллончика!