Суп из шампиньонов с гренками
Очень простенький в приготовлении,но вкусный супчик.
Сырые шампиньоны(350г)порезать,залить водой(1л),довести до кипения,огонь уменьшить,добавить лавровый лист.соль,черный перец и целую очищенную луковицу,плавленый сырок(2 шт.,55%жирности,порезать на куски)варить 10-15 минут.
Подавать с гренками из черного хлеба и тертым твердым сыром.
Сырые шампиньоны(350г)порезать,залить водой(1л),довести до кипения,огонь уменьшить,добавить лавровый лист.соль,черный перец и целую очищенную луковицу,плавленый сырок(2 шт.,55%жирности,порезать на куски)варить 10-15 минут.
Подавать с гренками из черного хлеба и тертым твердым сыром.