Воскресный пикник

Jun 14, 2010 21:48

В это воскресенье открыли пикниковый сезон.Совсем недалеко от дома находится большой старый яблоневый сад.кучу лет подряд мы с детьми ходим туда отдыхать,очень душевно!




Запекали курицу,пекли картошку,много овощей.багеты с начинками.

Курица 1.7кг,предварительно замаринованная (соевый соус,лимонный сок,паприка,карри,соль),запекали в решетке на углях.Очень вкусно!Получилась копчено-запеченная с хрустящей аппетитной корочкой,сочная,прекрасно пропеклась!




Крупную картошку разрезали на 3 части,солили,перчили,переслаивали кусками сала и лука,запекали в фольге в углях.




Гуляя по саду онаружили клубнику,как она попала сюда и когда-неизвестно,но тем неменее неухоженные кусты в высокой траве дали неплохой урожай,ягоды хотя и мелкие,но очень вкусные и сладкие.


Previous post Next post
Up