Вкусненькое

[lukerja]

Те, кто время от времени сами делают крем-брюле, мороженое или заварной крем (например, лимонный курд), знают, как трудно найти применение оставшимся куриным белкАм. Хорошо, если домашние любят безе или омлеты на белках, или "ангельский" бисквит, у меня же дома это не очень кушается :( И я всегда рада рецептам в которых используется много белков.

Comments

[gastronomka]

Я тебе, если не забуду, дам один рецептик где используют одни белки :))
Если ты конечно любишь сыр :)

[lukerja]

Cыр люблю, так что приму рецептик с благодарностью :)

[noussommes]

Очень симпатичные красавцы!

[lukerja]

Ага, и вкусные :)

[pasl86]

Здравствуйте, нашла вас по какой-то кулинарной ссылке!
Фотографии у Вас чудесные!
И форма подачи материала тоже:))
спасибо:))

[lukerja]

И вам спасибо :)

[josy_bites]

O, ja kak raz vchera zadumalas' nad etim voprosom - kuda belki devat'? Tak chto spasibo za ideju. Kak ty dumaesh, tuda zhe, navernoe, ljubye frukty mozhno.
S belkami mozhno, kstati, Pavlovu ili macaroons. Ili u tebja takoe ne edjat?

[lukerja]

Фрукты лучше, наверное, не очень сочные, а то мокро будет. В принципе, мы все едим, только что-то быстро съедается, а вот безе, например, долго лежит. Кокосовые макаруны я делаю, миндальные Amaretti тоже, но там не так много белков нужно, 2-3 обычно. А у меня стандартно после крем-брюле шесть штук остается, вот я и обрадовалась такому рецепту :)

оффтопик

[shakherezada]

Леночка, очень рада снова встреться! С наступающим Новым Годом!
Шехерезада, ака G-G

Re: оффтопик

[lukerja]

Галя, рада тебя видеть :) И тебя с натупающими праздниками :)

PS. А у тебя два журнала, да? :)

Re: оффтопик

[shakherezada]

Да, но один пока закрыт до лучших (худших) времен :), а второй пока только для того, чтобы писать в сообщество.