recepees

[lull_cat]

Люди, поделитесь Вашими любимыми рецептами, а?
Без грибов и рыбы (всхлипывая)

Comments

[mf_beauty]

начала писать рецепт, потом второй,третий, а там везде и рыба, и грибы... оужас!

[lull_cat]

(((((( crying

my husby hates them((((

[mf_beauty]

плов ему сделай, или жаркое по домашнему.

[lull_cat]

plov delala. skaji rezept zharkogo!

лови

[darianova]

очень вкусные среднеземноморские фаршированные перчики:

6 болгарских перцов
250 г бараньего фарша
200-250 г или упаковка брынзы (feta cheese)
пол стакана риса
1 средняя луковка
пара головок чеснока
розмарин

варишь рис (не до полной готовности) и откладываешь, лук и чеснок мелко нарезаешь, обжариваешь до золотистого цвета, добавляешь фарш, тоже обжариваешь мин 6-8, выключаешь огонь, перемешиваешь с рисом и порезанной на мелкие кубики брынзой, добавляешь приправу розмарин (соли не надо, тк брынза и так очень соленая), фаршируешь теперь перчики, помытые и со срезанной шляпкой (я срезаю обычно по самому минимуму, чтобы начинки побольше влезло), добавляешь в глубокий протвень водички на пару см (вода в перцы не должна попадать), и запекаешь до готовности (200С, мин 45)

приятного аппетита!

Re: лови

[lull_cat]

Spasibo, Dasha!!!
U nas tol'ko lamb mince net, beef est'...

Re: лови

[darianova]

ну можно и beef, но с lamb вкуснее намного. lamb mince вообше должен практически везде продаваться

Re: лови

[lull_cat]

spasibo, ya posmotru!))