Кекс Лимонный
Это очень-очень вкусный кекс. Нашла его у Чадейки http://chadeyka.livejournal.com/
Готовить его очень просто и быстро.
Рецепт:
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара (обязательно мерным стаканом)
200 гр. муки (обязательно мерным стаканом)
4 яйца
цедра 1 лимона
ваниль
Готовим:
Масло (обязательно размягчённое) растереть с сахаром. Вбить по одному яйца,размешивая, добавить цедру лимона, ваниль и муку, размешать до однородности, выложить в форму
и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно 40 минут, а вернее до равномерно румяной корочки.
Приятного чаепития!