Яблочно-морковные оладьи
Чудесные оладьи от Анастасии Скрипкиной, гостеприимной хозяйки форума say7.
Идеальны на завтрак! Красивый и энергичный цвет оладий поднимает настроение и заряжает энергией, что так необходимо в серые и унылые осенние дни.
Рецепт звучит так:
500 гр яблок
300 гр моркови
30-50 гр сахара
2 яйца
50 гр муки
растительное масло для жарки
Мёд, ваниль (опционно)
Готовить так:
Яблоки и морковь натереть на кр. терке, присыпать сахаром (можно для разнообразия ввести мёд или ваниль), вбить яйца, размешать, ввести муку, замесить и жарить на умеренном огне.
