Картофельный хлеб.

[lunetta_mama]

Comments

[so1nuchko]

Маш, это тот самый в котором было 67 гр воды? Отличный получился, просто отличный!

[lunetta_mama]

Он, Женечка, он! Это ты его для меня открыла ;)
А ты сколько воды берешь?

[so1nuchko]

Маш, я его спецом в праздники испеку и точно измерю жидкость, так навскидку не помню.

[so1nuchko]

Испекла. В точности как у Бориса - 60 пекарских, т.е. по 150 грамм молока и воды и я бы еще немного жидкости добавила, грамм 20. Мука Гранмулино, картошку я запекаю в кожуре в микроволновке завернув в стретч-пленку. Думаю что 67 грамм молока+воды могут быть только в том случае, если пюре брать уже готовое, с молоком, маслом...