Омлет с угрем ( ролл )
Для приготовления омлета нужно (1пор):
1 яйцо, хандаши ( рыбный бульон )2г, соевый соус (5г), сахар 1ч.л.
Взбиваем , жарим
На готовый омлет кладем
Сыр Виола - 15г
Отварной рис - 110г
Угорь - 40г
Просыпаем кунжутом
Латук - 10г
Огурец свежий - 10г
Заворачиваем рулетиком и разрезаем на 6 частей.
Сверху поливаем соусом Унаги и посыпаем кунжутом